寒いですね~

ホントに寒いですね


気が付けば「寒い」を連発して口にしてしまいます。

皆さん風邪などひかないよう気を付けてください。


さて、そんな季節とは全く関係ないですが

私の家族はみんな(私だけ?)焼き物が大好き。

焼く物といえば、やっぱりメインは『肉』


夏だったら、もちろん外でBBQ。サイコーです

(はやく暖かくならないかなぁ~)

寒い時期でもBBQとまではいかなくても、やっぱり焼き物はしたいものです。

そんな我が家では、寒くなるこの時期から大活躍なのが

「ホットプレート」


ホットプレートを使っての我が家の定番コースをご紹介



前菜①:長芋のステーキ 野菜たちと共に・・・ (長芋とホウレンソウの炒めっぱなし)

前菜②:野菜たちと時々豚のワルツ (もんじゃ焼き)

メイン③:肉たちの単独ライブ (肉!)



寒い季節ですが、ほっこり家の中でやる焼き物や鍋には小さな幸せ感じます


↓寒くなる前ですが、前菜②の様子です。

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企画部 清水